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多国科学家宣布转基因食品会致癌,那么如何识别?

   2018-10-15 170
核心提示:最近,有关转基因食品对人体有害的报道已经越来越多。2014年6月8日,加拿大前农业部官员、基因学家弗兰(Thierry Vrain)明确指出,通过在动物身上的实验已经证明,转基因食品与肝脏疾病、神经疾病、免疫力失调等有密切关系。
 最近,有关转基因食品对人体有害的报道已经越来越多。2014年6月8日,加拿大前农业部官员、基因学家弗兰(Thierry Vrain)明确指出,通过在动物身上的实验已经证明,转基因食品与肝脏疾病、神经疾病、免疫力失调等有密切关系。
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加拿大非转基因食品(Non-GMO)业者及专家也表示,实验已经证明转基因食品对人体有害,联邦政府应立法监管,要求所有商品必须标明是否含转基因成分。

此前,美国环境医学科学研究院推出报告称:“一些动物实验表明,食用转基因食品有严重损害健康的风险,包括不育,免疫问题,加速老化,胰岛素的调节和主要脏腑及胃肠系统的改变”。美国科学院环境医学研究院得出的结论引起了轰动。

报告强烈建议:转基因食品对病人有严重的安全威胁,号召成员医生不要让他们的病人食用转基因食品,并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。

而法新社早在2012年就曾报道,一项研究发现,喂食转基因食物的实验鼠会患上癌症。法国政府已要求食品与健康安全部门展开调查。据研究者统计,做实验的这批小白鼠普遍患上乳腺癌,并出现肝脏衰竭。50%的雄鼠和70%的雌鼠提前死亡。媒体公布的照片显示出它们身上长着巨大肿瘤。

另据RCI报道,佛蒙特州(Vermont)是美国的第一个,也是至今唯一一个要求对转基因食品进行强制标注的州。今年5月,佛蒙特州州长签署法案,规定在2016年7月以前,佛蒙特州销售的含转基因作物的食品上必须贴上标签说明。

在北美,玉米、大豆、油菜等农作物早已广泛采取转基因技术。美国消费者团体和国会议员支持对转基因食品采取强制标签,佛蒙特州州长 Peter Shumlin表示,州民们有权知道食品里有什么东西。

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怎样识别转基因食品

1、大豆

非转基因大豆:为椭圆形状,有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。

转基因大豆:为圆形,滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。

简单的检验方法:转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽!转基因大豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已。从这个发芽试验过程,人们可以发现,这些转基因大豆是一次性产生的果实,它们的胚芽是不具有生命本质活性的,因此,就没有延续后代的能力。相当于一个人可以正常怀孕,但是每一次都是死胎,这就意味着生命的延续到此为止了。

2、胡萝卜

非转基因胡萝卜:表面凸凹不平,一般不太直,从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。

转基因胡萝卜:表面相对较光滑,一般是直的,它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。注:胡萝卜只有在秋冬季节有,夏季的一般是转基因的。

3、土豆

非转基因土豆:样子比较难看,一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色。

转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。削皮之后,其表面无明显变化。检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃。

4、玉米

转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。

5、大米

在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北,要警惕细长很亮的米,容易与东北“长粒香”混淆。买的时候一定看清原产地。

6、西红柿

转基因西红柿:颜色鲜红很好看,果实较硬,不易裂果。

 
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